たっかつ(Takkatsu)
161 West Wing St.
Arlington Heights, IL
(847)818-1860
Lunch
Wed-Sun 11:30am~2:30pm
Dinner
Wed,Thur,Sun 5pm~9pm
Fri, Sat 5pm~9:30pm
Mon, Tue Closed
先日たっかつに行った知り合いから
もとの美味しい味に戻っていた! と聞き
外はザクッと、中はジューシーな
とんかつが健在だという事を知りました。
結論から申し上げますと、日によって
シェフが違うか、もとのシェフが最近戻ってきたか
のどちらかだと考えております。
いずれにしてもあの美味しいとんかつが
またシカゴで食べれると思うと
今からシカゴに行くのが楽しみでしょうがありません。
以下は前回訂正した記事です。
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本格的なシカゴのとんかつ屋としてたっかつを
ご紹介致しましたが、ついこの間行きまして、
残念ながら本来の味を保てていない事を知りました。
もしかしたら私が行った日だけかもしれませんし
詳細につきましてはわからないのですが、
あの感動をもう一度と思い込んで行っていただけに、
ごはんはパサついているし肉の脂と揚げる油の質が
落ちたように感じ、とても残念に思いました。
豚汁は相変わらず美味しかったのですが、
メインのとんかつが美味しくないのでは
ここでは紹介できません。
よりまして、以前投稿した記事を削除し
一応この下に貼付けておきます。
いつも北米ーアメリカ・カナダレストラン情報を
ご愛読頂きまして誠に有り難うございます。
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以下は２００７年６月２０日に掲載した記事です。
写真-Yelp
なぜ、こんな所にこんな美味しい本格的な
とんかつ屋があるのでしょうか？
外はザクッと、中はジューシー。
この味、日本でもなかなか食べられませんよ。
脂の質が違います！
シカゴダウンタウンから車で３０分位かかりますが
その価値はありますよ。
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-- 初コメントです--
ブログ読ませていただきました。
海外での生活が伝わってきて面白かったです。
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