Sachiko's on Clinton
25 Clinton St.(Between E. Houston St.& Stanton St.)
New York, NY 10002
(212) 253-2900
Sun, Tue, Wed 5:30pm~12am
Thur-Sat 5:30pm~1am
Sachiko's on Clinton ホームページ
銀座ろくさん亭の元オーナーサチコさんが
お洒落なLower Manhattanに出しているお店。
懐石料理を基本としての創作料理で店内の雰囲気もモダンでお洒落。
日本酒の種類も充実し、それにあったおつまみを提供してくれます。
サチコさんご自身で仕入れているフォアグラはお勧め。
ゴマ豆腐もトロッリおいしいです。
このお店でびっくりしたのがスプレー式の醤油さしを使っているところ。
どうやら地元の人達が寿司に醤油をつけ過ぎるのを配慮してこうしたとか。
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COMMENTS
-- 美味しいですよね！--
このお店、一度行った事があります。サケティスティングイベントの日で食べ物にあわせていろんなお酒もたのしめたのですが、料理がとても繊細で完成度が高く、ロワーイーストサイドにこんな大人なお店があるとは思っていなかったので、かなり感激しました。
来ている人達も大人な人というか、美味しいものを知っていそうな人が沢山集まっていました。
この味がアメリカ人にもわかるのかな？わかってほしいですね
-- Sachiko'sはアダルトなお店--
Rikoさんコメント有り難うございます！上手い事おっしゃりました。Sachiko's on Clintonは「大人なお店」。そうなんですよ。ロワーイーストサイドではずばぬけて美味しい大人な店です。
-- NYのお店--
管理人様へ
ＵＳＮというＮＹローカルＴＶ局です。ＵＳＮリポートというコーナーで
ＮＹ近辺のレストランやお店を紹介しております。ちょうど先日
Sachiko's on Clinton
の取材をしとても素敵な番組を創る事ができました。
http://usn-tv.blogspot.com/
お店からのプレゼントなどもありますのでぜひご利用頂けたらと思っております。
今後もＮＹ近辺のレストラン取材、視聴者プレゼントがありますので遊びにいらして下さい。
ＵＳＮ
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