The Daily Catch
323 Hanover St. (イタリアン街)
Boston MA
(617) 523-8567
Sun-Thu 11am-10pm
Fri-Sat 11am-11pm
滅茶苦茶旨そうな写真-Yelp.com
初めて日本食以外のレストランをここで紹介します。
昔は何でも食べれていたのに、年々日本食やアジアの料理を
欲しがるようになってきています。
聞いてはいたが、まさか自分もそうなるとは、、、
しかし、ボストンにあるこのイタリアン・パスタ屋は違う!
今までアメリカで食べたパスタの中で一番美味しい。
アメリカでパスタを頼むと、とにかく麺がやわらかすぎて、、、
この店は大丈夫です!
お好みで、アルデンテと言って更にこしのある麺を楽しむ事もよし。
シェフが2、3人いるようで、みんな美味しいのですが
その中の一人の中国人らしき男性が作るパスタが絶品です。
店内は狭く30人がやっと入れる広さで、オープンキッチンに
なっていてシェフが作っているのが見えます。
最初見た時は、そこまで時間をかけてガーリックをオリーブオイルで
ゆっくり炒めるのか、と感動しました。
とてもカジュアルな店で、お値段もカジュアル。
なのに、麺にこしと味があって、ソースも深み抜群。
いやー食べたくなってきた。これぞ老舗の味!
行列ができている事が多いのでお急ぎの時はお早めに。
お勧めは、ボンゴレとBlack Ink Linguine(イカスミパスタ)。
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COMMENTS
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こんにちは。私もボストンに住んでいて、デイリーキャッチは大好きでよく行きます!あのイカ墨パスタ、海の味がそのままでおいしいですよね!ちなみに私もアジア系のおじさんがつくったのをノースエンドで食べました。ノースエンド店は小さくて、コップもプラスチックだったけど、パスタは絶品!読んだらまた食べたくなりました。
-- ノースエンド店お勧め--
555さん
情報ありがとうございます!アジア系のおじさんが作ったパスタ最高なんですよねえ。そうなんですよ。2号店は広くて奇麗なお店なのですが、是非、ノースエンド店ー323 Hanover St.の方へ行く事をお勧めします!
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前も直接お伝えしましたが、
アジア系の料理人はベトナム人。
ちなみに2号店はカードが使えるので
重宝しています。
パスタはおいしいですが、1号店も2号店もサービスがいただけないのが残念ですね。。。
-- もう一つおすすめが--
私もここに3度行きました(north end)美味しかったですねー。
パスタはもちろんのこと、メカジキのバルサミコ酢ソース炒め(swordfish
and onion and mushroom with balsamic vinegar)これはかなりいけました。medium rare で焼き付けたメカジキ、マッシュルームとオニオンを炒めて煮詰めたバルサミコ酢ソースであえたものです。焼き加減、味といい素晴らしい!女性3人ならパスタとこれとサラダをシェアしてちょうどよいくらいです☆
また食べたいなあー。イカ墨パスタもトライしてみますね!
-- メカジキのバルサミコ酢ソース炒め--
メカジキのバルサミコ酢ソース炒め
旨そう!ですねえ。この次是非試してみます!!
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とてもおいしかったけど、ロブスターのパスタ、$70チャージされたのは、ちょっとびっくり。。。
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