北米-アメリカ、カナダレストラン情報

SAMURAI NOODLE
610 5th Avenue South
Seattle, WA 98104
(206)940-0178

10am-10pm

2006年秋にシアトル、UWAJIMAYA(宇和島屋)という大きな
シアトルにある日系のスーパーのビルにオープンした、
日本人経営のラーメン専門店。

ランチタイムは、オーダーをするのにかなり並んで待ちます。
狭い店内に入りきれない時は、テイクアウトして
UWAJIMAYAのフードコートで食べる事も出来るようになっています。

評判のとんこつラーメンですが、スープは濃厚でダシも良く出ていて
美味しいのですが、麺が美味しくない。
麺自体に問題があるというよりも、ゆで方に問題があるような気がする
ので、美味しい時もあるのかもしれませんが、、、
もう一息頑張って欲しいですね。

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VI BACCHUS（ヴィバッカス）
1401 Broadway
Seattle, WA 98122

(206) 328-5275

Tue-Thur 11:30am-2pm 5:30pm-10pm
Fri 11:30am-2pm 5:30pm-11pm
Sat 5:30pm-11pm
Sun 5:30pm-10pm
Mon Closed

日本人経営のお洒落なレストラン、
週末には砂肝、レバー、ネギマなどの焼き鳥も食べられるのが
嬉しい。
手作りの肉じゃがは非常に丁寧に作られていて肉も質の良い
肉を使っているし、手作りの餃子はシアトルで一番というよりも
日本でもなかなか食べられない旨さです。

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馳走(CHISO)
3520 Fremont Avenue
North Seattle, WA 98121
(206) 632-3430

Mon-Thur 11:30am~2pm 5:30pm~10pm
Fri 11:30am~2pm 5:30pm~11pm
Sat 5:30pm~11pm
Sun 5:30pm~9pm

シアトルで一番美味しいレストラン居酒屋として
有名なのがここ、馳走。ノースシアトルにある為に
ダウンタウン周辺に泊まっている人にとっては
便が悪いが行く価値は十分あると思います。

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