酒蔵 (Sakagura)
211 E. 43rd St. B1 floor (2nd Ave.& 3rd Ave.)
New York, NY 10017
(212) 953-7253
Mon-Thu 12pm~3pm 6pm~1am
Fri 12pm~3pm 6pm~2am
Sat 6pm~1am
Sun 6pm~12am
酒蔵 ホームページ
ニューヨークのお洒落な居酒屋レストラン。
その名の通り、200種類以上の地酒を置き、
名前からは想像も出来ないようなモダンな創りの店内は
薄暗い照明でお洒落な大人が、お酒を楽しむ空間に
デザインされています。
お勧めは、湯葉シュウマイ、豚の角煮
さしみも新鮮で美味しいですよ。
Sachiko's on Clinton
25 Clinton St.(Between E. Houston St.& Stanton St.)
New York, NY 10002
(212) 253-2900
Sun, Tue, Wed 5:30pm~12am
Thur-Sat 5:30pm~1am
Sachiko's on Clinton ホームページ
銀座ろくさん亭の元オーナーサチコさんが
お洒落なLower Manhattanに出しているお店。
懐石料理を基本としての創作料理で店内の雰囲気もモダンでお洒落。
日本酒の種類も充実し、それにあったおつまみを提供してくれます。
サチコさんご自身で仕入れているフォアグラはお勧め。
ゴマ豆腐もトロッリおいしいです。
このお店でびっくりしたのがスプレー式の醤油さしを使っているところ。
どうやら地元の人達が寿司に醤油をつけ過ぎるのを配慮してこうしたとか。
蕎麦こう(Sobakou)
309 East 5th Street (bet 1st Ave. & 2nd Aves.)
New York, NY
(212)254-2244
Tue-Thur 5:30pm〜10:45pm
Fri-Sun 12pm〜3pm 5:30pm〜10:45pm
Mon Closed
蕎麦こう紹介ページ コンパスコンパス
そば日本 という蕎麦屋ををご紹介した時に
イーストビレッジにある”蕎麦屋”と、この”蕎麦こう”の
話が出てきましたが、蕎麦こうは最近、蕎麦屋より美味しいという
評判を良く耳にします。
蕎麦こうは、ニューヨーク産オーガニックの蕎麦の内層粉を使用し、
日本人オーナー自ら蕎麦を打っています。
確かに最近の蕎麦屋にがっかりする人達が多いですね。
残念ながら、私も同感です。昔はもっとおいしかったのになあ。
六明社 (Rokumeisya)
11 Barrow St.(West Village)
(between 4th Street & 7th Ave.)
New York, NY
(212)675-7775
Tue-Thur 6pm~1am
Fri-Sat 6pm~2am
Sun 6pm~1am
せたがやが不評の中、ニューヨークでおいしいラーメンを
探している人は多いと思います。
のれんが沢山かけてあり、天井にはギター。
昔懐かしい原宿にあった、ロックブルースと居酒屋が
微妙にマッチして、チープな雰囲気をかもしだす
これぞ懐かしの”居酒屋！”というお店。
安酒かっくらって、ぐでんぐでんになるとこういう店が
あうんだなあ〜。
しかし、つまみ的な一品物は、お値段と味と量を考えて、
決してお勧めではありません。しいて言うならここの
名物、豚足くらいかな。
しかし、ここの豚骨ラーメンだけは、
非常に評判が良いのです！
博多出身の友達も、ここのラーメンが本場に
一番近いと言っています。
私自身にはいまいち解りかねるのですが、、、
（東京出身なもので）
ウエストビレッジにあるので、近くで飲んで
ぐでんぐでんになって、しめにラーメンなどいかがでしょうか？
(NY)そば日本
19 West 52nd St. (Bet 5th Ave. & 6th Ave.)
New York, NY 10019
(212)489-2525
Mon-Sat 12pm~3pm
5:30pm-10pm
Sun 5:30pm-10pm
ニューヨークの蕎麦屋さん、その名も)そば日本。
手打ち二八そばが食べれるという事でランチにお邪魔。
いや、実はあまり期待していなかったのですが大間違い。
（二八そばの語源は、そば粉八割小麦粉二割という説があるそうです。）
ランチメニューの日替わり丼セットを頼んだのですが、
この日の穴子丼は、まあまあ。
しかし、驚いたのはそば日本が売りにしている手打ち二八そば。
何とも言えない素晴らしい”こし”。麺つゆの味も良いしこれは
美味しい！
ニューヨークで、そばが美味しいと言われているのが
イーストビレッジにある蕎麦屋と蕎麦こう。
しかし、そばだけに関して言えば、ここの
そば日本の方が上かもしれません。
女性には、そばサラダが超人気だそうな。
蕎麦屋と蕎麦こうに関しては後日の講釈で。
波崎
210 East 9th St.(Between 2nd & 3rd Ave.-イーストビレッジ)
New York, NY 10003
(212)473-3327
Mon-Tue 5:30pm-11:30pm
Wed-Fri 12pm-3pm
5:30pm-11:30pm
Sat & Sun 1pm-4pm
5:30pm-11:30pm
さー、ニューヨークの日本食レストラン、
このブログにもだいぶ溜まってきました！
ではでは、ご紹介。
ニューヨークの美味しい寿司屋、レベル２。
ご紹介した、いちむら、安田をレベル１とするのであれば、
次のレベル２に牛若丸と、この波崎が入るでしょう。
しかも、日曜日に開いているのが非常に便利。
日曜日に美味しいお寿司が食べたくなったら波崎まで。
ミッドタウンの美味しい寿司屋はビジネスマン相手で
日曜日が定休の所ばかりです。
このお店は日本人以外のお客で満員の事が多く、待つ事もしばしば。
ん？本当に日本人でも美味しいと思うお寿司が出てくるのか？
と雰囲気的に心配になりますが、大丈夫。
ただ、カウンターとテーブルでは出してくるネタの質が
天と地ほど違うのでご注意！！
今まで、テーブルに座られた日本人はたぶん、このお店に
良い印象を持ってないと思います。
カウンターの左端（先端）で握られているのがここのご主人。
やはり彼に握ってもらえる場所に座るのが一番良いと思います。
しかし、彼はちょっとおせっかいな所もあるので、嫌な人は嫌かも。
私が行った日は、ミル貝が大当たり！非常に新鮮でコリコリしていて
たまりませんでした。あと自家製の玉子も非常に美味しかったです。
